サケと里芋のチーズグラタン
里芋もサケもほくほく美味。とろ～りチーズが食欲をそそる！
| エネルギー201Kcal |
| たんぱく質16.9g |
| 脂質7.8g |
| 炭水化物15g |
| カルシウム173mg |
| 食物繊維2.8g |
| 塩分1.7g |
30分
201Kcal
材料
4人分
| 生サケ（切り身）2切(1切90g) |
| 里イモ400g |
| 長ネギ2本 |
| 牛乳1/3カップ |
| 塩、こしょう各適量 |
| ピザ用チーズ80g |
※サケに塩をする時間は除く
作り方
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1
里イモは皮をむいて耐熱皿に入れて水をふり、ラップをして電子レンジで約4分加熱する。長ネギは斜め薄切りにする。
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2
サケはひと口大の角切りにし、塩をしてしばらくおき、水けをふく。
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3
グラタン皿に1、2を入れ、塩、こしょうをふり、牛乳をかけ、ピザ用チーズをのせ、200℃に熱したオーブンで約20分焼く。
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