じゃがさばバランス献立
レンジをフル活用！
| エネルギー594Kcal |
| たんぱく質37.1g |
| 脂質24.3g |
| 炭水化物56.8g |
| カルシウム239mg |
| 食物繊維4.1g |
| 塩分4.3g |
20分
594Kcal
材料
2人分
| ■【レンジでじゃがさばキムチ煮】【主菜】 |
| 新ジャガイモ2個 |
| サバ缶（みそ、汁ごと使う）1缶 |
| 白菜キムチ60g |
| 〈A〉めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1 |
| 〈A〉ごま油小さじ1 |
| ■【アスパラとささみのナムル】【副菜】 |
| グリーンアスパラガス1束 |
| 鶏ささ身2本 |
| 〈B〉しょうゆ小さじ1/2 |
| 〈B〉ごま油、いりごま（白）各小さじ1 |
| 〈B〉七味唐辛子少々 |
| ■【かんたん餃子スープ】【汁物】 |
| ギョウザ（市販品）6個 |
| レタス2枚 |
| 〈C〉鶏ガラスープ（顆粒）大さじ1/2 |
| 〈C〉水2カップ |
| 〈C〉おろしショウガ（チューブ）少々 |
| 〈C〉しょうゆ小さじ1/2 |
| 〈C〉ごま油小さじ1 |
※調理時間約20分
作り方
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■【主菜】レンジでじゃがさばキムチ煮
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1.新ジャガは皮付きのまま切る。
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2.耐熱ボウルにすべての材料を入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジで約１２分加熱する。（途中、取り出して混ぜる。）
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■【副菜】アスパラとささみのナムル
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1.ピーラーで皮をむいて斜め切りしたアスパラと、ささ身を耐熱皿に入れ、ふんわりラップして電子レンジで約３分加熱する。
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2.ささ身をさいて、汁けをきる。
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3.ささ身、アスパラをＢで和えて完成！
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■【汁物】かんたん餃子スープ
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1.鍋でＣを煮立てる。
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2.ギョウザ、ちぎったレタスを加え、サッと煮て完成！
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◇このレシピは、１人分エネルギー【主菜】：316kcal【副菜】：103kcal【汁物】：175kcalです。
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※栄養価にごはんは含まれておりません。
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