
チーズでまろやか豚ピーマン
家族が喜ぶ!スピードおかずBest8レシピ 手間をかけずに!苦みカットほめられ味
エネルギー366Kcal |
たんぱく質21.9g |
脂質25.6g |
炭水化物9.4g |
カルシウム228mg |
食物繊維0.9g |
塩分2.7g |
15分
366Kcal
材料
2人分
ピーマン4個 |
豚肉(こま切れ)150g |
ピザ用チーズ70g |
サラダ油適量 |
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3 |
砂糖小さじ2 |
作り方
1
1
1.ピーマンはタテ半分に切り、タネを取る。
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1
2
ヘタを残しておくと、加熱しても形が崩れにくい。
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1
3
2.1にチーズと豚肉を詰め、軽くにぎる。
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1
4
3.2を両面焼き、〈味つけ〉をからめる。
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1
5
サラダ油を熱して肉の面から焼き、裏返してフタをし、火を通す。〈味つけ〉をからめる。
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