
セロリと納豆のきんぴら
納豆をコク出しに使う、意外なきんぴらです。
10分
197Kcal
材料
2人分
セロリ1本(80g) |
ニンジン40g |
ベーコン2枚 |
納豆1パック |
ごま油、いりごま(白)各適量 |
しょうゆ、みりん各大さじ1 |
砂糖大さじ1/2 |
作り方
1
セロリは斜め薄切りにし、ニンジンは細切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
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2
フライパンにごま油を熱して1を炒め、〈A〉で味つけし、汁けが少なくなったら火を止め、納豆を混ぜ合わせる。器に盛り、ごまをふる。
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