油あげのピリ辛みそ炒め
お助け食材で パパッとおかず 油あげ
| エネルギー245Kcal |
| たんぱく質10.3g |
| 脂質16.3g |
| 炭水化物14.5g |
| カルシウム139mg |
| 食物繊維2.9g |
| 塩分2.2g |
7分
245Kcal
材料
2人分
| 油あげ2枚 |
| 赤唐辛子(種を取る)1本 |
| 炒め物用カット野菜200g |
| ごま油適量 |
| めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 |
| みそ大さじ1と1/2 |
| 砂糖大さじ1 |
| おろしニンニク(チューブ)少々 |
作り方
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1
１.油あげは手でちぎる。
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２.ごま油を熱して、赤唐辛子と１を炒める。
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3
油あげがカリッとするまで炒める。
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３.野菜を炒め〈味つけ〉を加える。
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