ブロッコリーとエビの卵炒め
忙しくてもおいしい楽しいBest6レシピ・ブロッコリー・カリフラワー 炒めて完成下ゆでなしでOK早うまメイン
| エネルギー231Kcal |
| たんぱく質18.1g |
| 脂質14.5g |
| 炭水化物6.7g |
| カルシウム88mg |
| 食物繊維3.2g |
| 塩分0.8g |
15分
231Kcal
材料
2人分
| ブロッコリー1/2株 |
| エビ8尾 |
| 長ネギ1/2本 |
| 卵2個 |
| ごま油適量 |
| 鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1/2 |
| 塩少々 |
| 砂糖小さじ1 |
作り方
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１．ブロッコリー、エビ、長ネギの下処理をする。
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▲ブロッコリーは食べやすく切る。エビは背わたを取って殻をむく。長ネギは斜め切りにする。
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２．ごま油を熱して１を炒め、〈味つけ〉を加える。
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３．溶き卵を加え、炒め合わせる。
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