
スピードハッシュドビーフ
お助け食材で パパッとおかず 牛肉こま切れ
エネルギー719Kcal |
たんぱく質17.1g |
脂質29.6g |
炭水化物91.7g |
カルシウム33mg |
食物繊維2.7g |
塩分2g |
15分
719Kcal
材料
2人分
牛肉(こま切れ)120g |
タマネギ1/2個 |
シメジ1/2パック |
バター10g |
塩、こしょう各少々 |
ご飯400g |
パセリ(乾燥)適量 |
デミグラスソース(缶詰)1/2缶(150g) |
水1カップ |
ケチャップ大さじ1 |
コンソメ(顆粒)小さじ1 |
作り方
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1
1.タマネギは薄切り、シメジは石づきを落とし、小房に分ける。
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1
2
2.フライパンにバターを溶かし、牛肉と1を炒める。
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1
3
3.〈ソース〉を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえる。
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1
4
▲ご飯と盛り、パセリをふる。
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