
かぶと帆立のジンジャーシチュー
ムダなし!かぶ大活躍Best8レシピ かぶ 家族にウケる!あったかレシピ
エネルギー356Kcal |
たんぱく質19.4g |
脂質17.9g |
炭水化物29.5g |
カルシウム282mg |
食物繊維4.3g |
塩分2.9g |
20分
356Kcal
材料
2人分
クリームシチュールウ40g |
バター15g |
ショウガ(すりおろす)大さじ1/2 |
小カブ2個 |
タマネギ1/2個 |
ニンジン1/2本 |
ホタテ(ひもつき)6個 |
水1カップ |
牛乳1カップ |
作り方
1
1
1.カブは皮をむきくし形に、葉は4cm長さに切る。タマネギ、ニンジンはくし形に切る。
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1
2
2.鍋にバターを溶かして〈具〉を炒め、Aを加えて煮る。
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1
3
3.2にルウを溶かし、とろみがついたらショウガを加える。
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1
4
▲ルウを加える時はいったん火を止める。
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1
5
〇市販のチューブ入りしょうがを使ってもいいよ!
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