
しょうがたっぷり牛こましぐれ煮
しょうがを使って作りおき
たんぱく質25.2g |
脂質59.9g |
炭水化物34.8g |
カルシウム20mg |
食物繊維0.5g |
塩分5.3g |
15分
材料
ショウガ30g |
牛肉(こま切れ)160g |
砂糖大さじ3 |
しょうゆ大さじ2 |
酒、水各1/4カップ |
作り方
1
ショウガは薄切りにする。
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2
鍋に〈味つけ〉と1を入れ、煮立たせる。
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3
2に牛肉を入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
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1
4
○冷蔵庫で3日保存可能
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1
5
◇このレシピは、材料:作りやすい分量、エネルギー全量:849kcalです。
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