
レンジで里いもみそバターそぼろ炒め
ホクホクねっとり、みそバターでコクうま!
エネルギー314Kcal |
たんぱく質15g |
脂質15.6g |
炭水化物25.7g |
カルシウム29mg |
食物繊維4g |
塩分2.4g |
12分
314Kcal
材料
2人分
里芋(水煮)1袋(250g) |
豚ひき肉120g |
バター10g |
青ネギ(刻んだもの)大さじ1 |
みそ大さじ2 |
酒大さじ1 |
砂糖大さじ1 |
作り方
1
1
【下準備】
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1
2
〇里芋は大きければ半分に切る。
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1
3
【作り方】
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1
4
1.耐熱ボウルに豚ひき肉〈、味つけ〉を入れ、混ぜ合わせる。
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1
5
2.1に里芋を加えて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジで(500W約5分)加熱する。
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1
6
3.2を取り出してバターを加え、全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりラップをかけて電子レンジで(500W約2分)加熱する。
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1
7
4.器に盛り、青ネギを散らす。
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