
味変で楽しいサラダ寿司
お寿司とサラダのいいとこ取り!
エネルギー545Kcal |
たんぱく質19.4g |
脂質20.1g |
炭水化物69.9g |
カルシウム102.3mg |
食物繊維3.4g |
塩分2.1g |
10分
545Kcal
材料
4人分
マグロ(刺身用・さく)150g |
アボカド1個 |
ミニトマト10個 |
モッツァレラチーズ1個(100g) |
レモン(厚さ2mmのいちょう切り)8枚 |
ご飯(熱々のもの)600g |
すし酢大さじ4 |
しょうゆ適量 |
お好みのドレッシング適量 |
※シーザーサラダドレッシング、コブサラダドレッシングなど
作り方
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【下準備】
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〇マグロは1.5cm角に切る。
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3
〇アボカドは種と皮を取り除き、1.5cm角に切る。
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4
〇ミニトマトはヘタを取り、4等分のくし形に切る。
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1
5
〇モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。
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1
6
〇ご飯にすし酢を混ぜ合わせる。
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7
【作り方】
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1
8
器にすし飯を盛り、具材を彩りよくのせる。お好みでしょうゆやドレッシングをかけ、味を変えて楽しむ。
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