梨と生ハムのユッケ風サラダ

梨と生ハムのユッケ風サラダ

梨の甘みと生ハムの塩けが合わさって美味!
エネルギー95Kcal
たんぱく質3.1g
脂質5.6g
炭水化物9.8g
カルシウム15mg
食物繊維0.9g
塩分1.8g
10分
95Kcal

材料

2人分
1/2個
長ネギ1/4本
生ハム6枚(20g)
いりごま(白)適量
一味唐辛子適量
〈A〉
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1/2
ふたつまみ
ごま油大さじ1/2

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇梨は5mm角の棒状に切る。
1 3 ▲芯を取り除いて厚さ5mmの薄切りにし、端から幅5mmに切ります。
1 4 〇長ネギは幅2mmの斜め切りにする。
1 5 〇生ハムは幅1cmに切る。
1 6 【作り方】
1 7 1.ボウルにAを混ぜ合わせ、梨、長ネギ、生ハムを加えて和える。
1 8 2.器に盛り、いりごま、一味唐辛子をふる。