
スイートポテトバウム
バウムクーヘンを合わせてボリュームアップ!
20分
158Kcal
材料
2人分
バウムクーヘン(ひと口タイプ・市販)3個 |
サツマイモ(皮をむいたもの)150g |
溶き卵、いりごま(黒)各適量 |
牛乳大さじ2 |
卵黄1/2個分 |
はちみつ大さじ1/2 |
砂糖大さじ4 |
バター20g |
作り方
1
サツマイモは電子レンジで約2分30秒加熱し、熱いうちにつぶす。鍋に入れ、Aを加えて混ぜ、火にかけ、木べらで少し練る。
|
2
厚さを半分に切ったバウムクーヘンに1を絞り袋などを使ってのせ、表面に溶き卵をぬり、いりごまをふる。オーブントースターの高温(約1000ワット)で約5分、軽く焼き色がつくまで焼く。
|