
キムチでピリ辛冷奴
キムチの辛み旨みが、豆腐の淡い味わいにマッチ!
10分
77Kcal
材料
2人分
白菜キムチ60g |
セロリ40g |
絹ごし豆腐1/2丁(150g) |
塩適量 |
しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1/2 |
作り方
1
セロリは筋を取って斜め薄切りにし、塩をしてしばらくおき、サッと洗って水けをふく。白菜キムチと混ぜ合わせ、Aで味つけする。
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2
器に4等分に切った豆腐を盛り、1をのせる。あればセロリの葉を飾る。
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