
チーズタッカルビピザ
韓国の鍋の一種「タッ(鶏)カルビ」にチーズをのせた人気メニューをピザ仕立てに!
たんぱく質63.9g |
脂質56.9g |
炭水化物86.5g |
カルシウム751mg |
食物繊維8.8g |
塩分7.5g |
20分
材料
鶏肉(もも)150g |
ごま油適量 |
キャベツ30g |
タマネギ1/4個 |
エリンギ、青ネギ各1本 |
白菜キムチ40g |
ピザ用チーズ100g |
ピザ生地(市販)1枚 |
コチュジャン大さじ1 |
しょうゆ小さじ1 |
砂糖大さじ1/2 |
※鶏肉に下味をつける時間は除く。
作り方
1
鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。
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2
キャベツはひと口大、タマネギは薄切り、エリンギはくし形に切る。青ネギは4cm長さに切る。
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3
ピザ生地の表面にごま油を塗り、鶏肉、野菜をのせ、残ったAを適量かけ、キムチ、チーズをのせる。220℃に熱したオーブンで約10分焼く。あれば糸唐辛子を飾る。
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1
4
〇お肉はしっかり30分ほど下味に漬けて。
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1
5
◇このレシピは、材料:直径20cmのピザ1枚分、エネルギー全量:1110kcalです。
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