
たらの具だくさん中華スープ
たらは一度焼いて香ばしく。具がたっぷりでおかず感覚のスープです。
エネルギー229Kcal |
たんぱく質17.2g |
脂質5.5g |
炭水化物26.5g |
カルシウム44mg |
食物繊維0.9g |
塩分2.9g |
15分
229Kcal
材料
2人分
タラ(切り身)2切(1切80g) |
ショウガ(細切り)5g |
春雨40g |
塩、こしょう、ごま油、青ネギ(小口切り)各適量 |
ニンジン40g |
ミックスビーンズ50g |
鶏ガラスープ(顆粒)小さじ1 |
水3カップ |
しょうゆ小さじ1 |
作り方
1
タラはひと口大に切り、塩、こしょうをする。ニンジンは1cm角に切る。春雨は熱湯で戻す。
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2
鍋にごま油を熱してショウガを炒め、香りが出たらタラとAを炒め、Bと春雨を加えて煮る。塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、青ネギを散らす。
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