白菜と厚揚げのマーボー風
旬の素材で パパッとおかず 白菜
| エネルギー308Kcal |
| たんぱく質13.5g |
| 脂質23.9g |
| 炭水化物10g |
| カルシウム307mg |
| 食物繊維2.8g |
| 塩分1.5g |
10分
308Kcal
材料
2人分
| 白菜300g |
| 厚揚げ2個(200g) |
| 麻婆豆腐の素（市販）2人前 |
| ごま油適量 |
| 青ネギ（小口切り）適量 |
作り方
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１．白菜は細切り、厚揚げは角切りにする。
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▲白菜の葉と軸は分けておく。
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２．ごま油を熱して白菜の軸と厚揚げを炒め、麻婆豆腐の素を加える。
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３．最後に白菜の葉を加えてサッと煮る。仕上げに青ネギを散らす。
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