
たらと明太子のみぞれ鍋
旬の素材で パパッとおかず たら
エネルギー402Kcal |
たんぱく質31.1g |
脂質4.7g |
炭水化物61.1g |
カルシウム177mg |
食物繊維3.7g |
塩分7.6g |
15分
402Kcal
材料
2人分
酒大さじ2 |
大根おろし200g |
タラ(切り身)2切(1切90g) |
春菊1/2束 |
辛子明太子1腹 |
木綿豆腐1/2丁(150g) |
くずきり1袋(200g) |
めんつゆ(2倍濃縮)3/4カップ |
水3と3/4カップ |
作り方
1
タラはひと口大に切り、酒をふる。その他の〈具〉は食べやすく切る。
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2
鍋に〈だし〉を煮立て〈具〉を入れ、大根おろしをのせて煮る。
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