
たっぷり小松菜とハムのオムレツ
旬の素材で パパッとおかず 小松菜
エネルギー208Kcal |
たんぱく質13.9g |
脂質15.3g |
炭水化物2.5g |
カルシウム144mg |
食物繊維1g |
塩分1.2g |
10分
208Kcal
材料
2人分
小松菜1/2束 |
ロースハム1パック(4枚) |
卵3個 |
バター10g |
牛乳大さじ2 |
塩、こしょう各少々 |
作り方
1
小松菜は4cm長さ、ロースハムは細切りにする。卵は溶いて〈味つけ〉を加える。
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2
フライパンを熱してバターを溶かし、小松菜、ロースハムを炒める。
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3
2に卵液を加えて焼く。ひっくり返して裏面も焼く。
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1
4
○卵でとじれば、野菜が苦手な人も食べやすいですよ。
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