
ゆずキャベツコールスロー
キャベツを使って とにかく爽やか!たっぷり食べたい、体が喜ぶ味わい。
たんぱく質5.6g |
脂質9.9g |
炭水化物58.8g |
カルシウム184mg |
食物繊維7.9g |
塩分5g |
8分
材料
キャベツ大1/4玉(約400g) |
柚子(輪切り)4枚 |
調味酢(市販)1/2カップ |
マヨネーズ大さじ1 |
〇冷蔵庫で3日保存可能
※冷ます時間は除く
※冷ます時間は除く
作り方
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【下準備】
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2
〇キャベツは幅3mmの細切りにする。
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3
【作り方】
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1.耐熱ボウルにキャベツ、柚子、調味酢を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジで(500W約4分)加熱する。
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2.1が冷めたら、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
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【POINT】
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1
7
ゆずの代わりにレモンを使っても。
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8
◇このレシピは、材料:作りやすい分量、エネルギー全量:322kcalです。
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