
詰めない簡単いかめし
いかにお米を詰めず、一緒に炊き込むだけ!
エネルギー351Kcal |
たんぱく質13.1g |
脂質3.6g |
炭水化物63.4g |
カルシウム16.8mg |
食物繊維1.4g |
塩分1.3g |
8分
351Kcal
材料
4人分
米2合 |
イカ(内臓を取ったもの)1杯(150g) |
ショウガ10g |
コーン(缶詰)大さじ4 |
バター10g |
枝豆(冷凍)60g |
水2カップ |
しょうゆ大さじ1と1/2 |
みりん大さじ1 |
※枝豆を解凍する時間、浸水時間、炊飯時間は除く
作り方
1
1
【下準備】
|
1
2
〇米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、Aを加え、30分ほどおく。
|
1
3
〇イカは胴を幅1cmの輪切りにし、足は長さ5cmに切る。
|
1
4
〇ショウガは2mm角、長さ3cmの細切りにする。
|
1
5
〇枝豆は袋の表示通り解凍し、むき実にする。
|
1
6
【作り方】
|
1
7
1.炊飯器にイカ、ショウガ、コーン、バターを入れ、炊飯する。
|
1
8
2.炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、枝豆をちらす。
|